Açıklama
🧩 Ürün Açıklaması
ACM Baklava Bıçağı, baklava ve benzeri çok katlı, hassas hamur işlerinin düzgün ve kontrollü şekilde kesilmesi için özel olarak tasarlanmıştır.
İnce ve keskin bıçak yapısı sayesinde ürün katmanlarını bozmadan, net ve pürüzsüz kesimler elde edilmesini sağlar.
Kesim sırasında hamur yapısını dağıtmadan ilerleyen ağız formu, özellikle şerbetli tatlılarda estetik ve standart dilimler oluşturulmasına yardımcı olur.
Profesyonel üretim yapan işletmeler için hız ve tutarlılık sağlar.
Bıçak kısmında kullanılan Avrupa menşeili paslanmaz çelik, uzun süre keskinliğini korur ve yüksek korozyon direnci sunar.
Hassas işleme teknikleri ile elde edilen kesici ağız yapısı, minimum güçle maksimum verim sağlar.
Sap kısmı, özel katkılı polipropilen malzemeden üretilmiş olup, fibrox yüzey dokusu sayesinde kaymaz ve güvenli bir tutuş sunar.
Ergonomik yapısı uzun süreli kullanımlarda konfor sağlar.
⚙️ Teknik Özellikler
- Avrupa menşeili paslanmaz çelik
- İnce ve keskin ağız yapısı
- Katmanlı ürünlerde temiz kesim
- Uzun ömürlü keskinlik
- Yüksek korozyon direnci
- Ergonomik ve dengeli tasarım
- Fibrox yüzeyli kaymaz sap
- Özel katkılı polipropilen sap
- Profesyonel kullanıma uygun
🎯 Kullanım Alanları
- Baklava üretim tesisleri
- Pastaneler ve tatlı üretim noktaları
- Fırınlar
- Catering ve gıda üretim tesisleri
- Profesyonel mutfaklar
📏 Ölçüler
Yüz Boyu x Sap Boyu x Kalınlık: 180x145x 2,5 mm





















