Açıklama
🧩 Ürün Açıklaması
ACM Ekmek Bıçağı No:2, sert kabuklu ve yumuşak iç dokulu ürünlerin ezilmeden ve dağılmadan kesilmesi için özel olarak tasarlanmıştır.
Tırtıklı ağız yapısı sayesinde ekmek, baget, sandviç ve benzeri ürünlerde düzgün ve kontrollü dilimleme imkanı sunar.
Kesim sırasında ürünü sıkıştırmadan ilerleyen yapısı, özellikle taze ve yumuşak ekmeklerde formun korunmasını sağlar.
Bu sayede estetik ve düzgün dilimler elde edilir.
Bıçak kısmında kullanılan Avrupa menşeili paslanmaz çelik, uzun süre keskinliğini korur ve yüksek korozyon direnci sunar.
Özel diş yapısı, uzun süre bileme gerektirmeden yüksek performans sağlar.
Sap kısmı, özel katkılı polipropilen malzemeden üretilmiş olup, fibrox yüzey dokusu sayesinde kaymaz ve güvenli bir tutuş sunar.
Ergonomik yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda konfor sağlar.
Profesyonel mutfaklardan fırınlara kadar geniş kullanım alanına sahip olan bu model, seri ve temiz kesim için ideal bir çözümdür.
⚙️ Teknik Özellikler
- Avrupa menşeili paslanmaz çelik
- Tırtıklı (serrated) kesim yüzeyi
- Ezmeden ve dağılmadan kesim
- Uzun ömürlü keskinlik
- Yüksek korozyon direnci
- Ergonomik ve dengeli tasarım
- Fibrox yüzeyli kaymaz sap
- Özel katkılı polipropilen sap
- Yüksek ısıya dayanıklı yapı
- Profesyonel ve yoğun kullanıma uygun
📏 Ölçüler
Yüz Boyu x Sap Boyu x Kalınlık: 260 x 125 X2,0mm
🎯 Kullanım Alanları
- Fırınlar ve pastaneler
- Restoran & oteller
- Catering ve toplu yemek üretim tesisleri
- Profesyonel mutfaklar
- Sandviç ve unlu mamul hazırlama alanları
Ev kullanımı
